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2009年2月

2009年2月25日 (水)

ぴんころ地蔵

長野県佐久市の成田山薬師寺の参道にある名物。

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地元商店街の努力の甲斐あって、なぜか人気の有るスポット。

ピンピン健康なまま長生きして、死ぬ時はコロッと逝こう、との趣旨。

 

 

Photo_2

個人的には、参道のこの店が気になる。

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2009年2月23日 (月)

ラーメンショップ八潮

首都近郊でも、飲食店がほとんど無い不毛地点は、結構ある。工場団地とか。

1 ま、ちょっと車で走れば街に出るのだが、渋滞が嫌。最寄のラーメン屋に入ってみると:

ラーメン / 550円だったか?

しょうゆ味。なんだか物足りない。どうも、ここは「ネギラーメン」がデフォの様だ。

2 と言う訳で、2回目はネギラーメン。800円だったかな。

やっと少し落ち着きました。

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2009年2月17日 (火)

今週の納豆

群馬県の某所、「納豆直売所」にて

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はあ、そうですか・・

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2009年2月14日 (土)

安養寺ら~めん

ウワサの味噌ラーメンにやっとたどり着いた。長野県佐久市 「麺や 天鳳」にて。

Photo 安養寺ら~めん / 850円

超濃厚で豊潤なコク、ニンニクも味噌を引き立たせる程度に効いている。ビッとスジが通っているけれど、とろけるような優しい甘さ。これはもはやエロティックだ。文句なし!

佐久市安原の曹洞宗・安養寺は信州味噌の発祥の地だそうだ。鎌倉時代の僧・覚心が中国での修行時代に味噌作りを覚え、日本各地に広めたとされる。安養寺もその一つ。

実は、この安養寺には行った事がある。市街地からかなり離れた山間部。広い畑、大きな釣鐘堂、その向こうの山の中腹に本堂。一休さんが修行していそうな雰囲気だった。

現在の住職が寺周辺の畑で豆を育て、それを使って地元の老舗味噌屋が「安養寺みそ」を復活、と言うことらしい。佐久市のラーメン屋6件がこの味噌でご当地らーめんを開発したのが、今回の品。

信州に来たら是非味わって欲しいです。

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2009年2月11日 (水)

さかなや

昨今のキビシイ状態で、せめてものゼイタク。さかなやにて。(練馬)

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カンパチ定食 / 980円

うまいなぁ・・

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2009年2月 7日 (土)

香港飲茶楼

高い、と知りつつも行ってしまいました。歩き疲れたので・・

Photo Aコンボ / 890円

東京ビッグサイト・東館の、一番奥のやたら上にある、あの店。

いつもはもう少し安い弁当で済ませるのだが、「もー歩くのヤ!」と思ってしまい、思わず専用エスカレーターに乗って入店。

6種類のおかずから3種類選ぶ。チャーハンと焼きそばのどちらかも選択。行列に並んで配膳を待つ。この中学校の給食みたいなスタイルで890円ですか・・?場所が場所だけに仕方ないのだが。

給食スタイルにしては割とまともか。ただ、豚の角煮が、これでもか!と言う位にチャイナ。昔中国で食べた、あの癖のある味そのまま。現地人向け。ここまでこだわらなくても・・

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2009年2月 5日 (木)

ヨイトマケの唄

美輪明宏の歌を初めてまともに聴いた。

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ヨイトマケの唄 / 美輪明宏

NHKの深夜の番組"SONGS"で聴いた。ほとんど化粧しておらず、髪も黒い美輪さんを見たのは初めてだ。

すごい歌だ。人間の尊厳を力いっぱい歌い上げるこの実力と気力。久しぶりに鳥肌が立った。YouTubeで見つけられるが、画像は断然NHK版のほうがいい。

恐れ入りました。

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2009年2月 4日 (水)

今週の探偵

何でもアリの街、秋葉原にて。

Photo

なんだか、すごいネーミングだな、と。

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2009年2月 1日 (日)

きんちゃん

ひさしぶりの、きんちゃん。

20091

とりあえず、レバ刺し。

んー、ほのかな甘みがたまらない。

カシラとか手羽とか煮込みとかも頼んだけど、撮影忘れて飲み食い。いつもより客が少ない。ホッピーの焼酎が少なくなった。不景気のせい?

20091_2

最後にはやっぱりこれがないとね。

めざし。

美味い!さすがです。

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